Hash Browns with salmon and poached eggДраники с лососем и яйцом-пашот

Драники с лососем и яйцом пашот

от Eggsellent. Сочетание пашотов, соуса Ранч и слабосолёного лосося – это уже идеально. Но вместе с золотистыми драниками – просто гениально! Главный секрет наших драников – в картофеле. Но не в его сорте. Чтобы драники не темнели во время жарки, советую использовать уже готовый картофель (у нас су-вид).