Cajun pork with Apple vinaigretteКаджунская свинина с яблочным винегретом

Свинина по-каджунски с яблочным соусом винегрет

Маленький секрет красной капусты: чтобы этот гарнир был еще сочнее и мягче, сначала посолите капусту, а потом разомните её.